Wie können wir Ihnen helfen?

Markt-Know-how – Lebensmittel und Getränke

 

Die Nahrungsmittel- und Getränkebranche unterliegt in Hinblick auf die Lebensmittelsicherheit und Qualitätsanforderungen für die Gesundheit und das Wohlergehen der Verbraucher strengen Auflagen. Wir können bei Zinsser Analytic auf eine lange Geschichte in der Bereitstellung kundenspezifischer Lösungen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie zur Automatisierung Ihrer F&E- sowie Qualitätssicherungsworkflows zurückblicken, unter anderem:

  • QuEChERS
  • Probenvorbereitung für die Malzanalyse in der Brauereiindustrie.
  • MCPD-Lebensmittelanalyse gemäß AOCS-Methode Cd 29a-13, Cd 29b-13, Cd 29c-13 und der vergleichbaren DGF-Methode
  • Andere damit verbundene Probenaufbereitung und Analyse, die SPE erfordert (z. B. Aflatoxin/Toxine in der allgemeinen Analyse, Alkaloidanalyse usw.)

Autonom ausgeführte Prozesse mit einer automatisiert protokollierten Dokumentation können den Durchsatz, die Zuverlässigkeit und Qualität der Dokumentation erheblich steigern und den Anwender von langwierigen und zeitaufwändigen Arbeiten befreien, sodass sich die Analysten ganz der Analyse der Ergebnisse widmen können.

 

Beispiele unserer Automatisierungslösungen für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie:

Analyse von Lebensmitteln und Verunreinigungen durch Öl mit hohem Durchsatz

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Probenvorbereitung von Kartoffelfruchtsaft

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Milchanalyse und Erkennung von antibiotischen Rückständen in Milch

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